Lody cytrynowe z dodatkiem białej czekolady i skórką limonki
Jeżeli szukasz odświeżającego przepisu na lody, które idealnie sprawdzą się podczas upalnych letnich dni, to koniecznie wypróbuj lody cytrynowe z dodatkiem białej czekolady i skórką limonki. Te orzeźwiające, kremowe i lekko kwaskowate lody z pewnością będą doskonałym przepisem na sukces na Twoim stole na wieczornej kolacji lub przyjęciu w ogródku.
- Składniki potrzebne do przygotowania lodów cytrynowych z białą czekoladą i skórką limonki
- 400 ml bitej śmietany kremówki
- 250 ml mleka
- 150 g cukru pudru
- 3 żółtka
- Sok i skórka otarta z 2 cytryn
- 100 g białej czekolady
- Skórka otarta z 1 limonki do posypania
- Kilka plasterków cytryny do dekoracji
-
Przygotowanie lodów cytrynowych z białą czekoladą i skórką limonki
Najpierw pobijamy żółtka z cukrem pudrem na puszystą masę. Następnie dodajemy sok i skórkę otartą z cytryn i energicznie mieszamy. W osobnym naczyniu podgrzewamy mleko, a następnie dodajemy do niego masę z żółtek i sokiem cytrynowym, cały czas mieszając. -
Dodanie bitą śmietanę
Kolejnym krokiem jest dodanie do masy bitą śmietanę kremówkę. Delikatnie mieszamy, aby masa była równomierne połączona. Następnie dodajemy startą białą czekoladę i ponownie dokładnie mieszamy. -
Przeniesienie masy do foremek i zamrażanie
Przenosimy przygotowaną masę lodową do foremek na lody. Możemy również użyć foremek na gałki lodów, które dodatkowo nadadzą naszym lodom atrakcyjny kształt. Całość wkładamy do zamrażalnika na około 4-6 godzin, aż lody będą całkowicie zamrożone. -
Pora na dekorację
Po wyjęciu lodów z zamrażalnika, posypujemy je skórką otartą z limonki, która dodatkowo podkreśli smak cytrynowy. Dodatkowo możemy dodać również kilka plasterków cytryny dla ozdoby. Lody są gotowe do podania! -
Zwiększona popularność lodów cytrynowych z białą czekoladą i skórką limonki
Lody cytrynowe z białą czekoladą i skórką limonki cieszą się coraz większą popularnością wśród smakoszy deserów na całym świecie. Ich orzeźwiające połączenie smaku cytrynowego z delikatną słodyczą białej czekolady oraz aromatem limonki wzbogaca doświadczenie smakowe i daje unikalny smak lodów. -
Idealny przepis na lody cytrynowe z białą czekoladą i skórką limonki dla wszystkich smakoszy
Przygotowanie lodów cytrynowych z dodatkiem białej czekolady i skórką limonki jest prostsze, niż mogłoby się wydawać. Wystarczy kilka składników i chęć do eksperymentowania w kuchni, aby cieszyć się orzeźwiającym smakiem tych lodów. Możemy podać je zarówno w wafelku, jak i w kubeczku, dodając do nich ulubione dodatki, takie jak bita śmietana, sosy owocowe czy posypki. Niezależnie od wybranej formy i dodatków, lody cytrynowe z białą czekoladą i skórką limonki będą stanowiły prawdziwą ucztę dla podniebienia każdego smakosza deserów. Spróbuj tego przepisu już dziś i przekonaj się sam, jakie są pyszne!