Jak się nie ma dostępu do kupnego dobrego zakwasu na żurek , to trzeba sobie zrobić zakwas osobiście. Zrobić to za dużo powiedziane, żurek sam się robi 😉
Archiwa tagu: warzywa
Sałatka warzywna
Prawie jak naddunajska, wiem wiem .. prawie to duża różnica ale jest na prawdę smaczna 😉
Ogórki w zalewie musztardowej
Sezon w pełni, trzeba korzystać !!! Słodko ostre ogórki w zalewie musztardowej, pychotka.
Pizza FIT
Kto powiedział, że pizza to same złe kalorię i nie może być light ? Może, moja jest z kurczakiem, zieloną cebulką, pieczarkami i miksem zieleniny.
Tort z łososiem – FIT
Coś dla osób które ze słodyczy najbardziej lubią śledzia 😉 Tort tym razem nie słodki a wręcz przeciwnie, wytrawny i słony. Świetny na imprezę, można go „poskładać” jak tradycyjny tort lub w kształcie prostokąta. Gotowa, ładnie podana kanapka może być alternatywą urodzinową dla kogoś kto nie lubi słodkości.
Pasta z buraków – FIT
Nie ma się co rozwodzić i rozpisywać nad przepisem. Pasta z buraków jest smaczna a przy tym ma piękny kolor – zdjęcie bez dodatkowego nasycania kolorów 🙂 Szybka do zrobienia, bez większego nakładu pracy i czasu. Jak robimy barszcz czerwony czy buraczki do drugiego dania, to przy okazji gotujemy jeden, dwa czy trzy więcej.
Frytki z selera
Jeżeli ktoś nie próbował to polecam, nawet tym którzy nie przepadają za selerem. Frytki są super dodatek do obiadu, jako przegryzka jak mamy jakieś niezidentyfikowane smaki 😉
Placki z cukinii i szpinaku
Sezon na cukinię nadchodzi wielkimi krokami, cena w sklepach już nie szokuje 😉 Szpinak mrożony możemy wykorzystywać przez cały rok. Placki z cukinii najsmaczniesze są świeżutkie i cieplutkie z ulubionymi sosami – czosnkowym, pomidorowy, curry.
Koktajl z kiwi i selera naciowego
Gwiazda Hollywood – seler naciowy i gęsia jagoda (tak o kiwi mówili Chińczycy) 😉 Zielony koktajl z kiwi i selera naciowego jest orzeźwiający i sycący. Dodatkową korzyścią jest podkręcenie metabolizmu, witaminy i minerały.
Kakaowe ciasto z fasoli FIT
Ciasto z fasoli ? Oczywiście, że wykonalne 🙂 Niektórzy robią naturalne fasolowe ciasta, osobiście mi nie smakuje. Nie chodzi o to, że jest nie smaczne ale da się wyczuć smak fasoli. Po dodaniu kakao, fasola nie jest już tak wyczuwalna. Bez wspomagania kakao jest super ale w formie wytrawnej – na słono, ostro – coś w rodzaju pasztetu.
