Jak ktoś twierdzi, że nie znosi szpinaku to poczęstujcie go tym ciastem. Zapewniam, że trochę zmieni się jego zdanie albo będzie uparcie twierdził, że to oszustwo i tu nie ma ani grama szpinaku.
Archiwa tagu: Sylwester
Ciasto czekoladowe z nutką piernika
Coraz bliżej święta, coraz bliżej święta …. Wilgotne i aromatyczne ciasto czekoladowe, doskonałe połączenie ciasta czekoladowo – korzennego.
Rolada szpinakowo – łososiowa
Tort wytrawny – FIT
Tort wytrawny na świąteczne śniadanie, kolację z przyjaciółmi, imprezę, na urodziny dla kogoś kto nie znosi słodyczy .. Szwedzkie torty kanapkowe – Smörgastarta lub Smörgascake – są robione z gotowego pieczywa, do mojego tortu dodatkowo pieczemy ciasto z mąki pełnoziarnistej. Oczywiście na szybko możemy wykorzystać pieczywo ze sklepu i tez stworzyć smaczną „kanapkę”.
Muffiny wytrawne – FIT
Wytrawne ale łagodne muffiny, w sam raz do barszczyku czerwonego, na przekąskę czy dodatek do kremowych zup. I najważniejsze – ekspresowe do zrobienia !!
Pasztet z drobiu
Podobno najlepsze przepisy na pasztet pochodzą z Francji, tamtejsi pasztetnicy pracowali nawet na polskich dworach królewskich. Obecnie kupując pasztet, w sklepie nie zawsze wiadomo co tak naprawdę się kryje w upieczonym kawałku. Mój pasztet ma przejrzystą ilość składników , trochę przypraw i gotowe. Może się trochę kruszy, jest dość zbity ale nie ma konserwantów, zbędnych polepszaczy, dodatkowych tłuszczów.
Mini pączki
W Tłusty Czwartek podobno statystyczny Polak zjada 2,5 pączka, ciekawe czy w statystykach są ujęte mini pączki.
Faworki
Faworki, chrust, chruściki– polskie oraz niemieckie i litewskie tradycyjne, chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone i posypywane cukrem pudrem. Najczęściej spożywane w czasie karnawału i tłustego czwartku lub na ostatki, czyli we wtorek przed Środą Popielcową.
Sałatka – fasola i łosoś
Fasola i łosoś w towarzystwie czarnego makaronu. Jeżeli zaskoczą nas niespodziewani goście, możemy wykorzystać fasolę z puszki.
Roladki z łososia
Szybciej i prościej już się chyba nie da 😉 Szybka przekąska doskonała na każdą imprezę.
Wystarczy trochę łososia wędzonego, opakowanie kremowego serka naturalnego, świeży ogórek. Płat łososia smarujemy serkiem, doprawiamy lekko świeżo zmielonym pieprzem i zwijamy razem ze „słupkiem” ogórka.