Sałatka z łososiem

Szybko, smacznie, ładnie .. Sałatka z łososiem – Łosoś, łosoś ! nie tuńczyk, sporo osób myli chyba z przyzwyczajenia, bo większość sałatek jest z tuńczykiem.

  • 8 jaj
  • jedna średnia cebula
  • 2 puszki łososia w oleju
  • 15 dkg żółtego sera
  • 8 łyżek majonezu

Jaja gotujemy na twardo, oddzielamy żółtka od białek. Cebule kroimy drobniutko, możemy sparzyć wrzątkiem. Białka ścieramy na tarce o grubych oczkach, układamy na dno miseczki, posypujemy cebulką i „przykrywamy” 4 łyżkami majonezu. Łososia porządnie odcedzamy, lekko rozdrabniamy i układamy na majonez.  Na łososia wykładamy starty na grubych oczkach żółty ser i smarujemy pozostałym majonezem. Na koniec posypujemy rozdrobnionymi lub startymi (na drobnych oczkach) żółtkami, czasami wystarczy rozkruszyć j w palcach. Sałatka z łososiem najlepiej wygląda w szklanej misce, wtedy widać jej warstwy.

sałatka z łososiem sałatka z łososiem

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *