Puszyste pancakes z owocami sezonowymi
Puszyste pancakes to popularne danie śniadaniowe, które zyskuje coraz większą popularność. A co jeśli dodamy do nich świeże owoce sezonowe? Kwaskowatość i słodycz owoców idealnie współgra z delikatnymi placuszkami, tworząc idealne połączenie smakowe. Przygotowanie takich pancakes nie jest trudne i zajmuje niewiele czasu. Warto więc spróbować tego pysznego, letniego przepisu.
Puszyste pancakes – proste i pyszne
Puszyste pancakes to coś, co każdy amator słodkich śniadań powinien znać. Ich przygotowanie nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych, a efekt jest zachwycający. Dodatek owoców sezonowych tylko podbija smak tego dania. Co więcej, pancakes z owocami pełne są witamin i minerałów, które dostarczą nam niezbędną dawkę energii na cały dzień. Przepis na te puszyste placuszki jest banalnie prosty i niezawodny. Przekonaj się sam!
Składniki potrzebne do przygotowania puszystych pancakes z owocami sezonowymi
Aby przygotować puszyste pancakes z owocami sezonowymi, będziemy potrzebować:
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 szklanka mleka
- 1 duże jajko
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 szklanka owoców sezonowych (np. truskawki, maliny, borówki)
Sposób przygotowania placuszków
- W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- W drugiej misce roztrzep jajko, dodaj mleko, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.
- Następnie połącz suchą i mokrą mieszankę składników, dokładnie mieszając aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj pokrojone owoce sezonowe i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyły się w cieście.
Gorącą patelnię natłuść niewielką ilością oleju i odrobiną ciasta nakładaj łyżką na patelnię prostokątne placuszki. Piecz na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się delikatnie rumiane.
Spróbuj różnych kombinacji owocowych
Puszyste pancakes z owocami sezonowymi można przygotować na wiele różnych sposobów. W zależności od preferencji, można wybrać ulubione owoce i połączyć je w dowolne kombinacje smakowe. Maliny, truskawki, borówki, jabłka czy banany – wszystko jest dozwolone! Dodatkowo, można dodać do ciasta startą skórkę z cytryny lub pomarańczy, aby nadać pancakesom wyjątkowego aromatu i świeżości. Eksperymentuj z różnymi smakami, aby odkryć swoje ulubione połączenie.
Puszyste pancakes z owocami sezonowymi – świetne dla całej rodziny
Puszyste pancakes z owocami sezonowymi są świetnym pomysłem na śniadanie dla całej rodziny. Zarówno dzieci, jak i dorośli pokochają te delikatne i aromatyczne placuszki. Można je podać zarówno z dodatkiem naturalnego jogurtu, jak i miodu czy syropu klonowego.
Pamiętaj, że przygotowanie puszystych pancakes z owocami sezonowymi to nie tylko szansa na smaczne śniadanie, ale także sposób na wykorzystanie sezonowych owoców w kuchni. Takie połączenie nie tylko zachwyci podniebienia, ale również dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Dlatego warto sięgnąć po ten prosty przepis i cieszyć się smakiem lata o każdej porze roku. Smacznego!