Babeczki mini

Mini babeczki w sam raz do wielkanocnego koszyczka.

mini babeczki

Składniki na ok 12 sztuk

  • 300 g mąki pszennej
  • 100- 150 g cukru
  • szczypta soli
  • 2 jajka
  • 250 ml jogurtu naturalnego
  • 125 g masła
  • szczypta soli
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • aromat migdałowy
  • opcjonalnie bakalie

Masło  roztopić i ostudzić. Suche składniki dokładnie mieszamy, najlepiej widelcem. Do masła dodajemy jogurt, jajko, aromat i mieszamy dokładnie do połączenia składników.  Wlewamy składniki mokre do suchych i mieszamy razem łyżką. Jeżeli chcemy dodać bakalie robimy to na końcu. Pieczemy w temperaturze 180-190°C ok. 30 minut, do tzw suchego patyczka.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *